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Recettes de cuisine congolaise

Découvrez des recettes et techniques de cuisine congolaise et de fruits exotiques du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Dernières recettes de cuisine congolaise et de fruits exotiques par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine congolaise et de fruits exotiques qui changent !

Tarte à la banane à la congolaise
Tarte à la banane à la congolaise
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Elle est très facile à faire. Je l’ai faite l’hiver dernier quand il n’y avait pas beaucoup de fruits sur les étals.

Vous prendrez bien du fromage ?

couteaux à fromage
Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha
Tarte au chocolat blanc et au matcha
Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.

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